این توصیه را بارها و بارها شنیدهاید که ایجاد تغییرات کوچک در رژیم غذایی و سبک زندگی میتواند به بهبود سلامت شما کمک کند.
اما آیا تا به حال فکر کردهاید که یکی از این تغییرات میتواند به سادگی جویدن یک آدامس باشد؟
صدها سال است که جویدن آدامس، به دلیل رفع بوی بد دهان و کاهش اضطراب، یک فعالیت محبوب و رایج در بین مردم میباشد. اما در کنار خواص معمولی آدامس، یک سوال جالب وجود دارد؛ آیا جویدن آدامس به هضم غذا کمک میکند؟
در این مقاله به بررسی تاثیر جویدن آدامس بر هضم غذا خواهیم پرداخت.
آدامس چگونه بر گوارش تاثیر میگذارد؟
آدامسها فواید و خواص گوناگونی در زندگی افراد میتوانند داشته باشند؛ از خوشبو کنندگی دهان گرفته تا افزایش تمرکز، کاهش اضطراب و کمک به حفظ سلامت دندانها. اما یکی از تاثیراتی که ممکن است جویدن آدامس بر مصرف کنندگان داشته باشد و توجه زیادی به آن نشده باشد، تاثیری است که بر گوارش میگذارد.
آدامسها به روشهای مختلف بر گوارش تاثیر میگذارند که برخی از آنها عبارتند از:
1) افزایش تولید آنزیمهای هضمی
جویدن آدامس باعث افزایش تولید و ترشح آنزیمهای هضمی مانند آمیلاز و لیپاز میشود که نقش مهمی در هضم کربوهیدراتها و چربیها دارند.
آمیلاز آنزیمی است که به تجزیه کربوهیدراتهایی مانند گلیکوژن و نشاسته کمک میکند. جویدن آدامس باعث تحریک تولید آمیلاز شده و بدین صورت به هضم بهتر نشاستهها و کاهش بار گوارشی کمک مینماید.
لیپاز آنزیم موثر در تجزیه چربیها است و جویدن آدامس میتواند ترشح این آنزیم را افزایش داده و با کمک به فرآیند هضم چربیها باعث افزایش جذب مواد مغذی از غذاها شود.
2) تحریک تولید و ترشح اسید معده
جویدن آدامس با ارسال پیامهای عصبی به مغز منجر به تحریک سیستم عصبی میشود و همین امر باعث تحریک سلولهای فولیکولاری در دیوار معده شده و تولید و ترشح اسید معده را افزایش میدهد.
3) کاهش رفلاکس معده به مری
جویدن آدامس با افزایش تولید بزاق، میتواند اسید برگشتی از معده را خنثی سازد، بلع را تقویت کند و منجر به کاهش رفلاکس اسید معده به مری شود. عمل جویدن مداوم، باعث تحریک غدد بزاقی شده و جریان بزاق را افزایش میدهد، بزاق ترشح شده حاصل از جویدن آدامس مری را میپوشاند و به طور بالقوه رفلاکس اسید معده را کاهش میدهد اما باید توجه داشت که این پدیده در همه افراد یکسان نمیباشد و برای درمان رفلاکس معده ضروری است که با پزشک متخصص مشورت شود.
انتخاب آدامس مناسب یکی از عوامل تاثیرگذار در بهرهمندی از خواص این تنقلات خوشمزه میباشد. آدامسهای بدون قند علاوه بر طعم خوشمزه و دلنشین، خواص فراوانی نیز برای مصرف کنندگان به همراه دارند.
آدامس نیچردنت
نیچردنت با ارائه آدامسهای حاوی عصاره طبیعی گام بزرگی در راستای حفظ و تقویت سلامت مصرف کنندگان خود برداشته است.
آدامس نیچردنت 100 درصد بدون شکر و حاوی زایلیتول است و علاوه بر تاثیراتی که بر گوارش افراد خواهد داشت، به سلامت دهان و دندان نیز کمک مینماید.
نیچردنت راز سلامتی در جیب شما...